Recept på supergott och nyttigt lchf-bröd!

| Postat i: Recept, tips om träning, kost & hälsa
0
Torsdag 10/1 klockan 21:01
 
Hej! Dags att dela med mig av receptet på det där goda lchf-brödet som jag brukar baka. Det är enkelt att göra, smakar riktigt gott och är dessutom nyttigt utan en massa onyttigt bröd!
 

Ingredienser:

½ dl sesamfrön
3 dl linfrön
½ dl pumpakärnor
½ dl hasselnötter
½ dl fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 ½ msk brödkryddor (jag brukar baka med vörtkryddor!)

50 g smält smör
250 g keso
1 dl kvarg (går även bra med crème fraiche)
4 ägg + 1 ägg att pensla med

Gör så här:

Mixa de torra ingredienserna till ett pulver. Blanda sedan ihop dom i en bunke.
Blanda smält smör, keso, kvarg och ägg. Rör ihop alltsammans till en smet.

Forma bollar som man sedan plattar till lite eller små limpor på bakplåtsklädd plåt. Väljer du att göra en stor limpa ska man lägga den i en smord form.
Pensla med ägg och strö på valfria frön. (Jag brukar strö över sesamfrön på en del bröd och pumpakärnor på de andra bröden.

Grädda sedan brödet i ugnen på 170 grader i 55-60 minuter.

TIPS! Stoppa ner bitar av soltorkad tomat i brödet innan du sätter in det i ugnen, supergott!!


 

 

Hittills till Recept på supergott och nyttigt lchf-bröd!





Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar: